Poněkud nepříjemný buket dostává válka mezi dvěma vinařskými značkami - Vinografem a Bublinou. Známé pražské podniky, respektive jejich majitelé, si jdou po krku už nějaký čas.
Počátky sporu sahají až do roku 2023. V čele Vinografu, sítě vinných barů a známé restaurace v Praze, stáli tehdy jeho zakladatel Jan Horešovský a miliardář Libor Winkler. Ten do Vinografu vstoupil v době covidu spolu s právníky z NKA Gastro.
Po čase se ale Horešovský s Winklerem rozhádali a Horešovský byl z Vinografu vytlačen. Následně založil novou značku - Bublina. Na ni brzy přistála od Vinografu žaloba a to kvůli údajnému zneužití hesla „Šumivá lehkost bytí”. Bublina měla tímto poškodit dědice spisovatele Milana Kundery.
Jak před pár dny informoval Ekonomický deník, soud žalobu shodil.
Jak teď zjistilo Odkryto.cz, Bublina přešla do ofenzivy. V průběhu posledního listopadového týdne dorazily na soud tři insolvenční návrhy. Míří na firmy Vinograf, Vinograf bary a Enosféra.
Bitva společníků
Za insolvenčními návrhy stojí Kateřina Věra Holna, majitelka Bubliny a někdejší manažerka Vinografu. V dokumentech tvrdí, že Vinograf nezaplatil některým dodavatelům vína. Údajné dlužné částky se pohybují v řádech desítek tisíc.
„Z mé strany se jedná o reakci na opakované výzvy mých letitých přátel z řad vinařů a dodavatelů vín, kteří po mém odchodu zažili šok přístupu nového vedení Vinografu,” uvedla pro Odkryto.cz Holna.
„Dodavatelé nedostávají zaplaceno a ve snaze uchovat si dobré jméno zejména ve vinařské komunitě jsme se rozhodli podat insolvenční návrh jako transparentní formu řešení závazků, kdy se každý postižený dodavatel může se svými pohledávkami přihlásit,” doplnila Holna.
Podnikatel a spolumajitel Vinografu Winkler je ale přesvědčen, že podnik finanční problémy nemá.
„Insolvenční návrh vůči Vinografu je jednoznačně šikanózní. Společnost Vinograf v úpadku rozhodně není a paní Holna to dobře ví,” napsal Winkler Odkryto.cz s tím, že celý návrh je založen na pohledávce ve výši 4 tisíce korun. Za firmy Vinograf bary a Enosfera mluvit nemůže, protože v nich podíl podle svých slov nemá.

Miliardář neskrývá přesvědčení, že aktuální kroky Holny a Horešovského jsou důsledkem táhlého boje bývalých společníků.
„Mezi panem Horešovským a zbývajícími společníky Vinografu existují spory vyplývající z problémů, které po sobě zanechal ve Vinografu a rozviřoval po svém odchodu,” míní Winkler.
Spolumajitel Vinografu zároveň dodal, že u konce ještě ani není soudní spor ohledně hesla o Šumivé lehkosti bytí.
„Bublina prozatím uspěla jen v prvním stupni soudního řízení. Spor tedy i nadále pokračuje. Ještě před tím ale proti ní bylo vydáno předběžné opatření, které následně potvrdil odvolací soud a které je i nadále platné,” poznamenal Winkler.
Majitelka Bubliny Holna naopak vidí náznaky šikany v tomto přístupu Vinografu.
„Pokračování sporu je nástroj jak udržet Bublinu v ekonomickém klinči formou exekucí v částce zhruba milion korun co nejdéle,” sdělila podnikatelka.
